RAZGRADNEWS.COM

Панаир на киселото мляко в Разград

July 10th, 2007

Каним туристите, които почиват по варненското Черноморие на Панаир на киселото мляко, съобщи днес началникът на дирекция “Култура и туризъм” в община Разград Цветана Бенонова, цитирана от БТА. Фестът ще се проведе от 23 до 25 юли. Форумът е посветен на домашното кисело мляко, обясни Бенонова. На него всяка година се представят и прочутите капански майстори на млякото от с.Гецово. То се прави по древни рецепти, като преди издояването на овцете животните задължително се водят на паша в местности с определени билки. Целта на панаира е да съхраним традициите, но и да представим непознатото Лудогорие като туристическа дестинация, подчерта Бенонова. Паралелно с Панаира на киселото мляко тече и Фестивал на народните традиции и художествените занаяти. Тази година в Разград ще се съберат над 100 майстори от цялата страна. Посетителите на панаира ще могат да видят фолклорни състави от цял свят. В Разград ще се изявят артисти от Китай, Русия, ЮАР, остров Мавриций, Индонезия, Турция, Румъния и др.

Entry Filed under: Регионални новини, Културни афиши и изяви